Recherches

Cultiver des carottes, le guide complet

Cultiver des carottes, le guide complet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Comment faire pousser des carottes: instructions surcultivationducarottedans le jardin ou en pot. Du semis à la récolte. Soins et irrigation.

La les carottes ils sont largement utilisés en cuisine et font partie des ingrédients de nombreuses recettes; en cuisine, ils sont utiles pour les soupes, les flans, les purées, les desserts, les soupes, les plats de pâtes, les extraits de jus, les smoothies ... bref, c'est un aliment très polyvalent qui peut être utilisé à la fois pour la préparation d'un plat d'accompagnement et pour les plats principaux.

Les carottes sont souvent consommées crues dans les salades et sont parfaites pour grignoter comme collation de l'après-midi!

Ceux qui ont la chance d'avoir un petit potager ou un espace sur la terrasse peuvent prendre la peine de faire pousser des carottesen pleine autonomie.

culture de la carotte il n'a pas besoin se soucier particuliers. Voici comment faire pousser des carottes suivant toutes les indications nécessaires.

Quand faire pousser des carottes

Il n'y a pas de période universellement juste! Cela dépend de la zone géographique d'appartenance mais surtout de la variété. Disons que dans le centre-sud de l'Italie, c'est toujours le meilleur moment pour cultiver n'importe quelle variété de carotte.

En détail, le les carottes précoce sont semées de janvier à mars et récoltées en juillet, les carottes moyennes voient le période de semisdans les mois d'avril et mai et sont récoltés en août; enfin il y a les carottes tardives qui sont semées en juin et récoltées en octobre.

Comment faire pousser des carottes dans le potager

1. Travail du sol

Le sol adapté à la culture de la carotte il est drainant et léger et doit être travaillé à l'avance. Quelques mois avant la plantation des plants de carottes, il faudra donc creuser manuellement ou à l'aide de la motobineuse et fertiliser le sol avec du fumier mûr.

2. Fécondation

Creusez un sillon d'environ 40 centimètres de profondeur sur toute la longueur de la zone touchée et épandez du fumier mature sur le fond à raison de 2-3 kg par mètre carré de terrain travaillé.

Faites un autre sillon, parallèle au premier, dont les mottes devront recouvrir le fumier placé dans le sillon précédent. Une fois que cela est fait, procédez comme dans le premier sillon jusqu'à ce que tout le tracé soit terminé.

3. Semer dans le jardin

Le bon moment pour procéder semisil tombe au printemps, bien que dans le sud de l'Italie, cela puisse être fait toute l'année en raison du climat tempéré.

Avant de commencer avec le semis de carottes en plein champ, assurez-vous que le sol ne contient pas de résidus de fumier. L'engrais, au travail du sol, doit être bien incorporé sans créer d'agrégats.

Semez en ligne à une distance de 20 centimètres les uns des autres pour faciliter la récolte et faciliter l'entretien, l'élimination des mauvaises herbes, le désherbage.

Après semis de carottes recouvrez les graines d'une fine couche de terre puis arrosez pour compacter le sol.

caratil a besoin d'irrigation mais attention! L'irrigation doit être faite lorsque le sol est complètement sec et en prenant soin de ne pas créer d'eau stagnante.

4. Éclaircissez les plants

semisil faut toujours le faire en excès, lorsque les plants commencent à germer et que les premières feuilles poussent sur chaque plante, effectuez un travail de «nettoyage». Allez éclaircir les plantes pour qu'entre une plante de carotte et l'autre il y a une distance d'au moins 5 cm.

5. Entretien et récolte

Attendre collecté il n'est pas nécessaire de fertiliser, il suffit d'éliminer les mauvaises herbes, en limitant leur croissance avec le désherbage.

Après le semis, les plantes doivent être arrosées avec un arrosoir équipé d'une douche, pour éviter d'altérer la distribution des graines ou d'endommager les plants nouvellement germés. Évitez les pompes ou jets d'eau trop puissants qui endommageraient les plantes en phase de développement.

Cultivez la carotte dans des pots

Plus que pour leculture en pot, la carotte convient à la culture en plein champ: la racine charnue a besoin d'une bonne profondeur pour se développer!

Qui ne veut pas abandonner, peut en organiser unculture de la carottedans des sacs ou des conteneurs plutôt profonds.

Pour leculture de la carotte en potvous aurez besoin de conteneurs d'au moins 30 à 40 cm de profondeur.

Pour le substrat, utilisez du terreau universel tant que vous le mélangez avec de la perlite ou de la pierre ponce pour assurer un meilleur drainage.

Dans le cas de semis de carottes à la fin de l'été, pour protéger les carottes du soleil, avec la culture en pot, déplacez les récipients dans une zone à mi-ombre jusqu'à ce que la plante atteigne une hauteur de 10 cm. Làcarotte en potil doit être arrosé quotidiennement.

Culture de carottes en pot ou au potager:variété recommandée

Les variétés de carottes diffèrent non seulement en termes de développement et de taille (oui, il y a de petites carottes et des carottes géantes!). Il existe une différence très tangible entre la carotte orange classique et les carottes violettes.

Pour expérimenter la culture en pot ou dans le potager, vous pouvez alterner des rangées ou des plants de carottes orange et violettes.

Les carottes violettes sont riches en anthocyanes et ont donc des propriétés nutritionnelles intéressantes. Dans notre corps, les anthocyanes prises avec des carottes violettes ont une action anti-inflammatoire, antiallergique, vasoprotectrice et de soutien sur la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins.

Parmi les variétés de carotte violette, nous signalons, d'Amazonie, une qui peut être cultivée toute l'année et, du semis à la récolte, nécessite un temps de développement d'environ 3 mois.


Vidéo: The Cosmic Secret. David Wilcock. Full Movie (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Schaeffer

    Vous pouvez parler sans fin sur cette question.

  2. Zulkisar

    Vous commettez une erreur. Je suggère d'en discuter. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  3. Kyle

    Super, très drôle d'informations

  4. Piers

    Si vous êtes intéressé, écrivez au courrier :)



Écrire un message